Schädlinge und Krankheiten im Gemüsegarten: erkennen und ohne Chemie handeln
19 häufige Probleme im Gemüsegarten, mit Symptom, Ursache, Saison und Handgriff. Fast alle lassen sich ohne Mittel lösen.
Löcher in deinem Kohl, ein weißes Pulver auf den Zucchini, Möhren mit braunen Fraßgängen. Bevor du irgendetwas kaufst, such den Übeltäter. Der richtige Handgriff hängt davon ab. Meistens ist es ein Netz, eine Gießgewohnheit oder eine Fruchtfolge, kein Mittel. Der letzte Teil sagt, welche Mittel das Gesetz Privatpersonen in Belgien und Frankreich erlaubt.
Den Übeltäter mit drei Fragen finden
Stell dir drei Fragen, in dieser Reihenfolge.
- Wo ist der Schaden? Blatt, Wurzel, Wurzelhals, Frucht oder Sämling.
- Wie sieht er aus? Ein Loch heißt, dass jemand die Pflanze frisst. Ein Belag, ein Pulver oder ein feuchter Fleck deuten auf einen Pilz. Eine Pflanze, die welkt, obwohl die Erde feucht ist, weist auf die Wurzeln.
- Wann? Schädlinge haben ihre Saison. Ein Kohlweißling im März oder eine Kraut- und Braunfäule im April sind unwahrscheinlich.
Dreh auch das Blatt um. Eier, Blattläuse, Weiße Fliegen und Milben verstecken sich darunter.
Die Monate in den Tabellen stammen vor allem von der RHS, der britischen Gartenbaugesellschaft. Sie gelten ungefähr für Belgien und Nordfrankreich. Kommt dein Frühling früher, im Südwesten oder im Süden Frankreichs, zieh sie vor.
Die, die Blätter fressen
| Problem | Symptom | Saison | Der Handgriff |
|---|---|---|---|
| Nacktschnecken und Schnecken | Unregelmäßige Löcher in zarten Blättern und Sämlingen, Schleimspuren | Mildes, feuchtes Wetter | Nur empfindliche Pflanzen schützen, abends absammeln, Bierfallen |
| Blattläuse | Kolonien unter den Blättern und an den Triebspitzen, eingerollte Blätter | Frühling und Sommer | Dulden, Marienkäfer und Schwebfliegen kommen lassen, Kolonien zwischen zwei Fingern zerdrücken |
| Kohlraupen (Kohlweißlinge, Kohleule) | Löcher in den äußeren Blättern, Kot, ausgehöhltes Herz | Mai bis Oktober | Netz vor der Eiablage auflegen, ohne die Blätter zu berühren; Eier und Raupen entfernen |
| Erdflöhe | Kleine runde Löcher an Kohl, Radieschen, Rucola, vor allem an jungen Pflanzen | Frühling und Sommer | Feinmaschiges Netz über die Sämlinge; an etablierten Pflanzen dulden |
| Kohlmottenschildlaus | Kleine weiße Insekten, die auffliegen, wenn man das Blatt berührt, schwarzer Rußtau | Das ganze Jahr | Dulden, außer beim Grünkohl, bei dem man die jungen Blätter isst |
| Kartoffelkäfer | Erwachsener Käfer gelb und schwarz gestreift, orangerote Larven, abgefressenes Laub | Frühling und Sommer, zwei Generationen pro Jahr in den Hauts-de-France | Unter den Blättern nachsehen, Gelege, Larven und Käfer entfernen |
| Spinnmilbe, unter Dach | Feine helle Marmorierung, feine Gespinste, gelbgrüne Milben unter dem Blatt | März bis Oktober | Lüften, den Unterstand befeuchten; Raubmilbe Phytoseiulus persimilis |
Beim Kartoffelkäfer verwechsle seine Eier nicht mit denen des Siebenpunkt-Marienkäfers. Die des Marienkäfers sind hellgelb, die des Kartoffelkäfers gelb, dann orange, bevor sie schlüpfen (Fredon Hauts-de-France). Der Ratgeber Kartoffelkäfer beschreibt das Absammeln im Einzelnen.
Die, die Wurzeln und Stängel angreifen
| Problem | Symptom | Saison | Der Handgriff |
|---|---|---|---|
| Möhrenfliege | Braune Fraßgänge und Rost rund um die Wurzel, cremefarbene Maden | Mai bis Oktober; Eiablage Ende Mai bis Juni, dann August bis September | Nach Mitte Mai säen, vor Ende August ernten, Netz über das ganze Beet |
| Kohlfliege | Junge Kohlpflanzen, die langsamer werden, welken und eingehen | April bis September; die 1. Generation richtet den meisten Schaden an | Kohlkragen aus Pappe oder Filz von 8 bis 15 cm am Fuß, oder Netz |
| Kohlhernie | Zwergwuchs, violette Blätter, verdickte und verformte Wurzeln | Anbausaison | Kalken, drainieren, Pflanzen in Töpfen von mindestens 9 cm vorziehen, resistente Sorten |
| Lauchmotte | Weiße Flecken auf den Blättern, Fraßgänge im Schaft | April bis Oktober; Larven im Mai bis Juni und August bis Oktober | Insektenschutznetz die ganze Saison, Fruchtfolge |
| Lauchminierfliege | Reihen weißer Punkte auf dem Blatt, dann Maden und Puppen im Schaft | Eiablage von März bis April und von September bis November | Netz während der beiden Flugzeiten, Fruchtfolge |
| Zwiebelweißfäule | Gelbe, zusammensinkende Blätter, faulende Zwiebel und Wurzeln, weißer Belag | Anbausaison, vor allem bei trockenem Wetter | Nie Erde von einem befallenen Stück heranbringen. Sie bleibt 15 Jahre oder länger verseucht |
| Umfallkrankheit | Sämlinge, die nicht aufgehen oder umfallen, oft mit weißlichem Belag | Frühling, drinnen oder unter Dach | Saubere Töpfe, neue Anzuchterde, Leitungswasser, lichte Aussaat, lüften |
Bei der Möhre nennt die RHS weniger anfällige Sorten. Keine ist zu 100 % resistent. Zum Weiterlesen: Lauchmotte und Lauchminierfliege und Kohlhernie.
Die Krankheiten und Störungen
| Problem | Symptom | Saison | Der Handgriff |
|---|---|---|---|
| Kraut- und Braunfäule, Tomate und Kartoffel | Feuchte Flecken, die schnell braun werden, weißer Flaum unter dem Blatt, fleckige Früchte | Sommer, bei warmem, feuchtem Wetter | Befallene Teile entfernen und wegwerfen, nie auf den Kompost; vier Jahre Fruchtfolge |
| Echter Mehltau (Zucchini, Kürbis) | Weißer, pudriger Belag auf den Blättern | Vom Frühling bis zum Herbst | Regelmäßig am Morgen gießen, mulchen, Abstand geben, zu viel Stickstoff vermeiden |
| Grauschimmel | Graubrauner Belag auf abgestorbenen Teilen, faulende Erdbeeren | Feuchtes Wetter, schlecht belüfteter Unterstand | Abgestorbene Teile entfernen, lüften, Abstand geben |
| Lauchrost | Leuchtend orange Pusteln, die ein oranges Pulver freisetzen | Von der Mitte des Sommers bis zum Ende des Herbstes | Abstand geben, zu viel Stickstoff vermeiden, Reste einsammeln |
| Blütenendfäule (Tomate, Paprika) | Dunkle, eingesunkene Stelle am Ende der Frucht, gegenüber dem Stielansatz | Sommer | Gleichmäßig gießen. Es ist keine Krankheit |
Die Blütenendfäule ist weder ein Pilz noch ein Schädling. Das Kalzium kommt nicht am Ende der Frucht an, meist wegen unregelmäßigen Gießens. Die RHS hält Kalziumspritzungen für wenig wirksam. Lies Blütenendfäule bei Tomaten.
Der Ratgeber Kraut- und Braunfäule der Tomate erklärt, wie du sie von der Dürrfleckenkrankheit unterscheidest und das Risikofenster liest. Zum Echten Mehltau lies Echter Mehltau, der weiße Belag der Zucchini.
Das Netz löst die meisten Probleme
Acht Schädlinge der Tabelle werden mit einem Netz gestoppt. Man braucht allerdings die richtige Maschenweite. Die RHS unterscheidet drei Größen.
| Maschenweite | Sie hält auf | Sie lässt durch |
|---|---|---|
| 4 bis 7 mm | Die Kohlweißlinge, wenn die Blätter das Netz nicht berühren | Alles andere |
| 1,3 bis 1,4 mm | Kohlfliege, Möhrenfliege, Zwiebelfliege, Schmetterlinge | Blattläuse, Erdflöhe, Lauchminierfliege und Lauchmotte |
| 0,8 mm | Erdflöhe, Weiße Fliegen, Minierfliegen, Blattläuse und die Fliegen oben | Die Thripse, die 0,3 bis 0,6 mm verlangen |
Für den Kohl nennt der Ratgeber Kohlweißling und Kohlraupen das vollständige Vorgehen.
Vorbeugen statt spritzen
Vier Gewohnheiten vermeiden die meisten Probleme der Tabelle.
- Die Fruchtfolge. Die RHS rät zu vier Jahren zwischen zwei Tomaten am selben Ort im Freiland, gegen die Kraut- und Braunfäule. Sie hält sie für unverzichtbar gegen die Möhrenfliege und für nützlich gegen Lauchmotte und Lauchminierfliege.
- Regelmäßiges Gießen, am Morgen. Es vermeidet die Blütenendfäule und bremst den Echten Mehltau. Gieß am Vormittag statt am Abend.
- Platz und Luft. Dicht stehende Pflanzen halten die Feuchtigkeit. Kraut- und Braunfäule, Grauschimmel und Rost profitieren davon.
- Nützlinge. Vögel, Igel und Laufkäfer fressen die Maden der Wurzeln, laut RHS. Der Ratgeber Ein lebendiger Gemüsegarten sagt, wie du sie anlockst.
Die Mittel, die Privatpersonen erlaubt sind
| Belgien | Frankreich | |
|---|---|---|
| Die Regel | Nur Mittel, die für den nichtberuflichen Gebrauch zugelassen sind | Seit dem 1. Januar 2019 keine Pflanzenschutzmittel mehr bei Privatpersonen (Loi Labbé), mit Ausnahmen |
| Noch erlaubt | Mittel, deren Zulassungsnummer auf G/B oder G/P endet | Biocontrol-Mittel, solche, die im Bioanbau zulässig sind, und Stoffe mit geringem Risiko |
| Verboten | Mittel mit P/B, die Profis vorbehalten sind | Alle anderen Pflanzenschutzmittel |
| Wo du nachprüfst | Fytoweb, die Website des belgischen Bundesamts für Volksgesundheit | E-Phy, der Katalog der Anses |
In Belgien steht G für garden und B für Belgien. Fytoweb erinnert auch daran, die Spritze dreimal auszuspülen. Das Spülwasser gießt man auf den Rasen oder auf Mulch, nie in die Kanalisation. Leere Verpackungen gehören zum Recyclinghof. In Frankreich verlangen auch die noch erlaubten Mittel Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung, erinnert der Ecophyto-Brief der Fredon.
Diese Regeln ändern sich. Prüfe vor dem Kauf auf Fytoweb oder E-Phy, dass das Mittel für Hobbygärtner und für deine Kultur zugelassen ist. Der Ratgeber Die erlaubten Mittel im Gemüsegarten geht ins Einzelne, Jauchen eingeschlossen.
Bei der Kraut- und Braunfäule schaut die App auf die Vorhersage für deine Adresse und warnt dich, wenn sich das Risikofenster öffnet. Trag deine Tomaten und Kartoffeln ein.
Häufige Fragen
Meine Pflanze welkt, obwohl die Erde feucht ist, was ist das?
Sieh dir die Wurzeln an. Bei einem Kohl deuten verdickte Wurzeln auf die Kohlhernie. Wenn junge Pflanzen nach dem Pflanzen eingehen, denk an die Kohlfliege. Bei einer Zwiebel oder einem Lauch deutet eine faulende Basis mit weißem Belag auf die Weißfäule.
Muss man Blattläuse bekämpfen?
Meistens nicht. Die RHS rät, sie zu dulden. Im Frühling vermehren sie sich vor ihren Fressfeinden, dann übernehmen Marienkäfer und Schwebfliegen. Wenn eine Pflanze leidet, zerdrücke die Kolonien zwischen zwei Fingern.
Ist Schneckenkorn eine gute Idee?
Die RHS rät, es zu meiden, auch das biologische, weil es der Tierwelt im Garten schadet. Schütze lieber die empfindlichen Pflanzen, sammle abends ab oder stell Bierfallen auf.
Kann man kranke Blätter kompostieren?
Nicht die mit Kraut- und Braunfäule. Die RHS rät, sie mit dem Hausmüll wegzuwerfen oder zu verbrennen. Desinfiziere auch Stäbe und Werkzeug.
Warum sind meine Möhren angefressen, obwohl ich nichts gesehen habe?
Die Möhrenfliege legt ihre Eier am Fuß ab. Ihre Maden höhlen die Wurzel unter der Erde aus. Säe nach Mitte Mai und ernte vor Ende August. Decke außerdem mit einem Netz von 1,3 mm ab.
Foto: Andy Potter, Geograph, Wikimedia Commons, Lizenz CC BY-SA 2.0
Quellen
- RHS, Slugs and snails (tolérer, cibler les plantes fragiles, étude de la RHS : ruban de cuivre et écorce sans effet sur les dégâts)
- RHS, Aphids (ennemis naturels, tolérer, écraser les colonies)
- RHS, Cabbage caterpillars (piérides et noctuelle du chou, de mai à octobre)
- RHS, Flea beetles on brassicas and allied plants (altises : petits trous ronds, radis, roquette)
- RHS, Cabbage root fly (mouche du chou, collerettes de 8 à 15 cm)
- RHS, Club root (hernie du chou, spores jusqu'à 20 ans dans le sol)
- RHS, Cabbage whitefly (aleurode du chou)
- RHS, Carrot fly (mouche de la carotte, semis après la mi-mai)
- RHS, Leek moth (teigne du poireau)
- RHS, Allium leaf miner (mineuse du poireau, pontes de mars à avril et de septembre à novembre)
- RHS, Leek rust (rouille du poireau)
- RHS, Onion white rot (pourriture blanche, 15 ans ou plus dans le sol)
- RHS, Tomato blight (mildiou de la tomate et de la pomme de terre, rotation de quatre ans)
- RHS, Blossom end rot (cul noir : un arrosage irrégulier, pas une maladie)
- RHS, Powdery mildews (oïdium)
- RHS, Grey mould (pourriture grise, Botrytis cinerea)
- RHS, Damping off (fonte des semis)
- RHS, Glasshouse red spider mite (araignée rouge sous serre, de mars à octobre)
- RHS, Insect-proof mesh (mailles de 0,8 mm, 1,3 à 1,4 mm, 4 à 7 mm et les ravageurs arrêtés)
- FREDON Hauts-de-France, Le doryphore : un ravageur de la pomme de terre en recrudescence (fiche 2021/37, octobre 2021)
- SPF Santé publique (Fytoweb), Dans son jardin (produits autorisés aux amateurs, numéros en G/B ou G/P)
- FREDON Hauts-de-France, Lettre d'information Ecophyto n° 13, Comment jardiner autrement (loi Labbé, interdiction pour les particuliers au 1er janvier 2019, août 2016)
- ANSES, E-Phy, catalogue des produits phytopharmaceutiques et de leurs usages autorisés en France
Er gärtnert in Belgien und testet im eigenen Gemüsegarten, was die App empfiehlt. Seine Artikel gehen immer von einer überprüfbaren Quelle aus und von einem Handgriff, den du dieses Wochenende machen kannst.