Conserves & bocaux

Conserves & bocaux

Normale prijs €33,55
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Dix sachets pour ceux qui veulent retrouver le goût de l'été en ouvrant un bocal en plein janvier.
Trois tomates à chair épaisse pour des litres de sauce et de coulis maison.
Des cornichons au vinaigre comme ceux de grand-mère, des courgettes en ratatouille pour l'hiver.
Les haricots "La Victoire" remplissent les bocaux avec générosité.
Le piment d'Espelette sèche au soleil, le jalapeño se transforme en pickles piquants.
Le chou d'Alsace devient choucroute et le chou rouge Rodynda se lacto-fermente à merveille.
Des graines bio de variétés anciennes reproductibles, choisies pour leur aptitude à la conservation.
Cultivez en été, conservez en automne, savourez tout l'hiver — le cycle complet du potager autonome.

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Artisan-semencier sélectionné pour ses semences paysannes, bio et reproductibles. Leurs semences sont naturellement acclimatées aux climats frais et tempérés du nord de la loire jusqu'en Belgique.
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Pack "Conserves & Bocaux" — 10 sachets de graines bio

Cultiver, c'est bien. Conserver, c'est prolonger le plaisir toute l'année. Ce pack réunit dix variétés anciennes spécialement choisies pour la mise en conserve, la fermentation et le séchage. Des graines bio pour remplir votre garde-manger de bocaux faits maison, du coulis de tomate à la choucroute.

Dix variétés pensées pour la conservation

  • Tomate San Marzano — la reine incontestée de la sauce et de la conserve de tomates.
  • Tomate Roma — chair dense et peu de jus, parfaite pour les coulis épais.
  • Tomate Triomphe de Liège — héritage belge à chair épaisse, idéale pour les bocaux.
  • Cornichon Petit vert de Paris — le classique des conserves au vinaigre, croquant à souhait.
  • Courgettes en mélange — ratatouille en bocaux pour retrouver l'été en plein hiver.
  • Haricot nain mangetout "La Victoire" — productif et parfait pour la mise en conserve.
  • Piment fort d'Espelette — à sécher et réduire en poudre, un trésor du Pays basque.
  • Piment Jalapeño — pickles maison et condiments piquants pour toute l'année.
  • Chou cabus Quintal d'Alsace — grosse pomme ferme, la base de la choucroute maison.
  • Chou rouge Rodynda — magnifique lacto-fermenté, riche en probiotiques.

Remplissez votre garde-manger

Dix sachets de semences reproductibles pour un potager urbain ou un jardin nourricier tourné vers l'autonomie. Sauce tomate, choucroute, pickles, piment séché — faites vos réserves avec des légumes cultivés par vos soins.

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