
Oubliez le classique jaune ! Le Tournesol Velvet Queen (Helianthus annuus) joue la carte de la sophistication avec ses pétales aux reflets de velours rouge profond, chocolat et terre de Sienne. C'est une variété de taille moyenne (environ 1,50 m à 1,80 m) qui se ramifie abondamment. Au lieu d'une seule fleur qui regarde le ciel, vous obtenez un buisson garni de dizaines de soleils sombres de 15 à 20 cm de diamètre.
Pourquoi choisir cette variété pour votre potager ?
C'est l'atout charme du jardin :
- Couleur Unique : Ses teintes chaudes et automnales tranchent magnifiquement avec le vert du potager et le jaune des autres fleurs.
- Excellente fleur à couper : Ses tiges sont robustes et ses fleurs tiennent bien en vase. Un bouquet de Velvet Queen est d'un chic absolu.
- Cantine pour oiseaux : En fin de saison, ses cœurs noirs sont remplis de graines riches en huile dont les mésanges et chardonnerets raffolent.
Conseils de culture détaillés
Il demande du soleil et un peu de soutien.
- Le semis : Semez en place de mai à juin (terre réchauffée). Espacez les pieds de 50 cm pour qu'ils puissent développer leurs branches.
- Le sol : Il est gourmand. Un apport de compost à la plantation l'aidera à donner une couleur intense.
- Tuteurage : Bien que robuste, sa prise au vent est importante à cause de ses nombreuses branches. Un tuteur est conseillé dans les zones exposées.
Récolte & utilisations
Coupez les fleurs dès l'ouverture pour les bouquets. Laissez sécher les dernières sur pied pour récolter les graines ou nourrir les oiseaux en hiver.
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