Wintervlies 17 g of 30 g: welk kies je en wanneer haal je het weg
Dun vlies houdt 85 % van het licht en wint tot 2 °C. Dik vlies wint 2 tot 4 °C. De zwaarste laten maar 30 tot 50 % van het licht door.
In de winkel liggen twee rollen vlies op je te wachten, 17 g en 30 g per m². Het dunne laat ongeveer 85 % van het licht door en wint tot 2 °C. Het dikste wint 2 tot 4 °C maar houdt een flink deel van het licht tegen. Neem het 17 g voor groenten die wekenlang eronder moeten groeien. Het 30 g, of twee lagen van 17 g, dient om een vriesnacht of een winter door te komen op groenten die weinig groeien. Haal het in beide gevallen weg zodra de kou voorbij is. En altijd als de aardbeiplanten bloeien.
Hoeveel graden elke dikte wint
De fiche PNW 548 van de universiteiten van Oregon, Washington en Idaho vergelijkt de twee families vlies. De RHS, het Britse koninklijke tuinbouwgenootschap, en de universiteit van Maine geven vergelijkbare referenties.
| Dun vlies (17 g) | Dik vlies (30 g en meer) | Twee lagen | |
|---|---|---|---|
| Gewicht | 17 tot 19 g per m² | 31 tot 68 g per m² (PNW 548), 35 g (RHS) | twee vliezen op elkaar |
| Gewonnen graden | tot 2 °C (PNW 548); 1 tot 2 °C voor dunne vliezen (Maine) | 2 tot 4 °C (PNW 548); ongeveer 2 °C (RHS) | 4 °C gemeten onder een dubbel vlies P30 (Vitisphere) |
| Doorgelaten licht | 85 % | 30 tot 50 % | nog minder |
| Levensduur | soms maar een seizoen (RHS) | niet gegeven | naargelang het vlies |
| Waarvoor | zaaiingen en aanplantingen in het voorjaar, wintersla die groeit | vriesnachten, wintergroenten die op de oogst wachten | de koudste nachten, aardbeiplanten in bloei |
| De handeling | Het wekenlang laten liggen | 's Nachts leggen, op zachte dagen openen | Het verdubbelen als er onder -3 °C wordt aangekondigd |
De cijfers verschillen van bron tot bron. Elke bron meet in haar eigen klimaat, met haar eigen vliezen. De orde van grootte blijft stabiel. Een vlies wint enkele graden, geen tien.
Waarom een vlies maar enkele graden wint
In een heldere nacht verliest de grond zijn warmte heel snel door uitstraling naar de hemel, legt het KMI uit. Het vlies maakt geen warmte. Het remt dat verlies af en houdt een deel van de warmte van de dag tegen de grond. Rutgers raadt daarom aan het in de namiddag te leggen, voor de temperatuur daalt.
De prijs voor de plant
Onder een vlies veranderen drie dingen voor de plant.
Het licht. Een dik vlies laat er maar 30 tot 50 % van door, volgens de fiche van Oregon. Rutgers noteert dat het de groei kan afremmen. Voor een prei of een kool die in de winter op de oogst wacht, maakt dat niet uit. Voor een sla die je in het voorjaar wilt zien groeien, neem je het 17 g.
De warmte, in de zon. Op een dag met veel zon stijgt de temperatuur snel onder het vlies. NC State raadt aan het weg te halen voor de warmte de planten stresst. De fiche van Oregon geeft dezelfde waarschuwing voor vliezen en stolpen.
De insecten. Het vlies houdt de plagen tegen. De RHS noemt de preimot en de koolrupsen. Het houdt ook de bestuivende insecten tegen. De RHS raadt dus af om tijdens de bloei teelten af te dekken die ervan afhangen, zoals aardbeiplanten en courgettes.
Wanneer je het weghaalt, teelt per teelt
Aardbeiplanten. Vlies 's nachts als het vriest, overdag open vanaf de bloei. Een open bloem bevriest bij -1 °C, volgens de universiteit van Maine. Zij moet je beschermen. De RHS raadt een dubbele laag aan op aardbeiplanten in bloei, overdag open. De gids over aardbeien gaat verder.
Aardappelen. De eerste bladeren bevriezen vanaf 0 °C, volgens NC State. Een 17 g wint tot 2 °C. Dat volstaat voor een lichte vorst, niet voor strenge vorst. Haal het weg als het risico op vorst voorbij is. De volledige kalender staat in de gids Aardappelen planten, aanaarden en oogsten.
Sla en winterspinazie. Spinazie houdt het uit tot ongeveer -18 °C, winter-snijsla tot ongeveer -9 °C, volgens de fiche van Oregon. Het vlies dient dus niet om ze te redden. Het laat ze in de winter een beetje groeien. Een 17 g mag wekenlang blijven liggen. De RHS herinnert eraan dat een vlies zelfs de hele zomer mag blijven.
Wortels en tuinbonen. De wortel die in de grond blijft, houdt het uit tot ongeveer -15 °C, de tuinboon tot ongeveer -9 tot -7 °C (fiche van Oregon). Voor wortels in de grond noteert dezelfde fiche dat een mulchlaag de bescherming versterkt die de grond hun al geeft. Bewaar het vlies voor de nachten die onder die drempels zakken.
Zonder hoepels kan het vlies aan de bladeren kleven als het vriest na regen, waarschuwt de fiche van Oregon.
In jouw regio
Het vlies dient vooral in het voorjaar, tussen het planten en het einde van de vorst. De Vegiwise-catalogus geeft deze data voor twee teelten die ervan profiteren.
Het vlies dient tot de gemiddelde datum van je laatste vorst. Daarna dient het alleen nog voor een aangekondigde koude nacht.
De test die je bij jou kunt doen
De gepubliceerde cijfers komen van Amerikaanse velden en Franse wijngaarden. Je tuin heeft zijn eigen klimaat. Hang twee min-maxthermometers vlak boven de grond, een onder het vlies, de andere in het open, op een meter afstand. Lees ze af na een heldere nacht. Het verschil tussen de twee minima zegt je hoeveel je vlies bij jou wint.
Voor de drempels van elke groente en de andere handelingen tegen de kou lees je de gids Vorst in de moestuin. Om verder te gaan dan een vlies vergelijkt Kas, tunnel, broeikast of stolp de beschutting.
Als je je aardappelen of je aardbeiplanten plant, geeft de app je het venster van jouw klimaat. Begin hier.
Veelgestelde vragen
Kun je het vlies de hele winter laten liggen?
Ja, op groenten die weinig groeien, zoals prei of kool. De fiche van Oregon gebruikt het zo de hele winter. Open het op zonnige dagen om warmte te vermijden.
Beschermt het vlies tegen insecten?
Ja. De RHS noemt de preimot en de koolrupsen. Voor die plagen lees je ook Preimot en preivlieg en Koolwitje en koolrupsen.
Vlies of plastic folie?
Het vlies. Volgens de RHS houdt een niet-geperforeerd plastic te veel vocht vast en raakt het in de zon oververhit. Het vlies laat lucht en water door.
Beschermt een vlies tegen -5 °C?
Een enkele laag zelden. Ze wint 1 tot 4 °C naargelang haar dikte. Een dubbele laag heeft aardbeiplanten beschermd tot -6 °C volgens Penn State.
Hoelang gaat een vlies mee?
De RHS schrijft dat een vlies van 17 g maar een jaar kan meegaan. Geweven hoezen van polyethyleen gaan minstens vijf jaar mee, volgens dezelfde pagina.
Foto: Josef Schlaghecken, Wikimedia Commons, licentie CC BY-SA 4.0
Bronnen
- Oregon State University, Washington State University et University of Idaho, N. Andrews et al., Winter Vegetable Production on Small Farms and Gardens West of the Cascades, PNW 548, mai 2022 (voiles moyens et lourds : degrés gagnés et lumière transmise)
- RHS (Royal Horticultural Society), Fleece and crop covers (voile de 17 g et de 35 g, environ 2 °C, double couche, durée de vie, insectes)
- RHS, Fruit: protecting from frost (fraisiers : cloche ou double couche de voile, ouverte le jour pour les pollinisateurs)
- University of Maine Cooperative Extension, Highmoor Farm, Frost Protection Tips For Strawberries, 16 mai 2023 (voiles fins et épais, seuils des fleurs de fraisier)
- Rutgers Cooperative Extension, H. Cooper, Spring Row Cover Management for Plasticulture Strawberries, 30 mars 2026 (environ 4 °F sous un voile moyen, double couche, floraison avancée, pollinisateurs)
- Vitisphere, Wrap your vines in a fleece to protect them against the frost, 4 juin 2021 (voile P30, simple et double couche, gel de printemps 2021)
- NC State Extension, C. Gunter, Frost and Freeze Protection for Vegetable Crops, mis à jour le 12 mai 2023 (retirer les voiles avant le coup de chaleur)
- IRM, Dico météo : température minimale (refroidissement du sol par rayonnement les nuits claires)
Hij tuiniert in België en test in zijn moestuin wat de app aanraadt. Zijn artikelen vertrekken altijd van een controleerbare bron en van iets wat je dit weekend kunt doen.
