Commencer un potager : ta première planche de 10 m²
Deux planches et huit cultures faciles pour récolter de mai à octobre sans t'y perdre. Avec le plan, les dates et le budget réel.
Commence par 10 m², pas plus. Ça fait deux planches de 1,20 m sur 4,20 m, avec une allée entre les deux. Tu y fais pousser huit cultures faciles, de la laitue de mars à la courgette d'octobre. Compte environ 80 € de graines, de plants et de compost. Ajoute 85 € d'outils si tu pars de rien.
Pourquoi 10 m² et pas plus
Au début, le risque n'est pas de manquer de place. On en prend plutôt trop pour le temps qu'on a. Barbara Murphy, horticultrice au service de vulgarisation de l'université du Maine, conseille aux débutants de se limiter à 10 pieds sur 10. Ça fait 9,3 m².
10 m² suffisent à récolter. Sur ses planches d'essai sans bêchage, le maraîcher anglais Charles Dowding a récolté plus de 2 kg par m² en moyenne en 2020. C'est le résultat d'un jardinier expérimenté. Pour une première année, retiens l'ordre de grandeur. Quelques dizaines de kilos sont à portée de main.
Où la mettre
Le soleil décide de presque tout. Bruxelles Environnement conseille l'endroit le plus ensoleillé possible, exposé au sud ou au sud-ouest. Les légumes-fruits comme la tomate et la courgette veulent au moins six heures de soleil direct par jour, d'après le service de vulgarisation de Virginia Tech. Huit à dix heures, c'est mieux. Les légumes-feuilles et les racines supportent un peu d'ombre.
Place donc les tomates et la courgette du côté le plus ensoleillé. Les salades et les blettes iront du côté qui prend un peu d'ombre. Pour mesurer le soleil de chaque coin du jardin, lis Où mettre son potager. Si ta planche démarre sur une pelouse, Transformer une pelouse en potager donne les méthodes sans bêcher.
Le plan : deux planches de 1,20 m sur 4,20 m
La largeur de 1,20 m est celle des planches de Charles Dowding. Tu la travailles depuis l'allée, sans marcher sur la terre. Chaque planche fait un peu plus de 5 m². Les écartements viennent des fiches de la RHS, la société britannique d'horticulture.
Planche A, les gourmands, côté soleil.
| Culture | Longueur occupée | Plants | Écartement |
|---|---|---|---|
| Pommes de terre primeurs | 1,75 m | 12 plants, en 2 rangs | 30 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs |
| Courgette | 0,85 m | 1 pied | Environ 1 m² par pied |
| Tomates | 1,60 m | 6 pieds, en 2 rangs | 50 cm entre les pieds |
Planche B, les feuilles et les fraises.
| Culture | Longueur occupée | Plants | Écartement |
|---|---|---|---|
| Fraisiers | 1,20 m | 6 pieds, en 2 rangs | 40 cm entre les pieds, 75 cm entre les rangs |
| Laitues et radis | 1 m | 12 laitues, et une ligne de radis entre deux rangs | Laitues à 30 cm, rangs à 30 cm ; radis à 2,5 à 5 cm |
| Blettes | 1 m | 6 pieds, en 2 rangs | 30 cm entre les pieds, 45 cm entre les rangs |
| Haricots nains | 1 m | Environ 24 pieds, en blocs | 15 cm entre les pieds |
Une seule courgette peut sembler peu. Elle prend à elle seule un mètre carré. Cueillie souvent, elle produit longtemps. Pour une famille, Combien de m² pour nourrir une famille fait le calcul légume par légume.
L'an prochain, inverse les deux planches. Bruxelles Environnement conseille de ne pas remettre la même culture plusieurs fois de suite au même endroit. On épuise la terre et on entretient les maladies.
Préparer la terre
Retire les herbes, ameublis à la fourche-bêche et ratisse fin. Bruxelles Environnement travaille le sol sur une quinzaine de centimètres avant de semer des salades. Nourris ensuite la terre. La RHS donne 5 à 10 kg de compost bien décomposé par m², soit un demi-seau à un seau. Avec la couche de 2,5 cm de Charles Dowding, il faut environ 250 litres en surface pour tes 10 m². Nourrir la terre du potager donne le détail, avec l'analyse de sol à faire avant.
Le calendrier, de mars à octobre
Dates du catalogue Vegiwise pour la Belgique et le nord de la France.
- Mars : plante les pommes de terre dès que la terre atteint 8 °C. Le catalogue ouvre au 1er mars, le détail est dans Planter ses pommes de terre. Sème les premiers radis et les blettes. Plante les laitues, de mars à fin avril. Sème les tomates au chaud, sur une fenêtre ou sous lampe, du 7 mars au 1er avril.
- Mi-mars à fin avril : plante les fraisiers.
- De mi-avril à mi-juillet : sème les haricots nains quand la terre est réchauffée et que le gel n'est plus à craindre (RHS).
- Mi-mai : plante la courgette et sors les tomates. La date exacte dépend des nuits chez toi (voir Les Saints de Glace).
- Toute la saison : ressème une courte ligne de laitues tous les quinze jours, pour étaler la récolte (RHS).
Le budget
Prix relevés le 6 novembre 2026, pour la planche décrite plus haut.
| Poste | Détail | Prix |
|---|---|---|
| Graines | Laitue Reine de Mai de Liège, Radis Rouge Flamboyant, Courgette Verte d'Italie, Tomate Triomphe de Liège : 4 sachets à 3,20 € | 12,80 € |
| Graines | Haricot nain mangetout La Victoire | 4,50 € |
| Graines | Blette, sachet du commerce | 2,10 € |
| Plants | 6 fraisiers en pot de 12 cm, à 3,99 € | 23,94 € |
| Compost | 7 sacs de 40 litres, à 5,30 € dans les recyparcs d'Idelux | 37,10 € |
| Sous-total | Sans les outils | 80,44 € |
| Outils | Les six outils au plus simple, en Belgique (voir Les 6 outils) | 84,89 € |
| Total | Si tu pars de rien | 165,33 € |
Il manque les plants de pommes de terre, qui arrivent en magasin au printemps. Compte une douzaine de tubercules. Si tu as déjà du compost, retire 37 €. Combien coûte un potager de 20 m² fait le calcul complet pour 20 m², avec la valeur des récoltes.
Combien de temps ça prend
Personne n'a chronométré une planche de 10 m². On préfère te le dire plutôt que d'inventer un chiffre. Bruxelles Environnement annonce 30 minutes par semaine pour son potager en ville, en bacs. On connaît en revanche la fréquence des gestes.
Les récoltes s'étalent. Les laitues à couper donnent en 4 à 6 semaines, les pommées en 10 à 14. Les haricots nains produisent 8 à 10 semaines après le semis. Tu récoltes les primeurs dès 12 semaines après la plantation. Les blettes donnent pendant plusieurs mois (RHS). Pour un potager pensé pour 30 minutes par semaine, lis Un potager quand on manque de temps.
L'app part de ton adresse pour caler ces dates sur ton jardin. Elle te rappelle le bon moment pour chaque culture de ta planche. Commence ici.
Questions fréquentes
Quelle surface pour un premier potager ?
Une dizaine de mètres carrés. Barbara Murphy, de l'université du Maine, conseille aux débutants de se limiter à 10 pieds sur 10, soit 9,3 m².
Quand commencer ?
En février, pour préparer la terre et commander les graines. En Belgique, les premiers semis dehors démarrent en mars avec les radis et les pommes de terre, selon le catalogue Vegiwise.
Faut-il bêcher avant de commencer ?
Pas forcément. Dans l'essai de Charles Dowding, les planches jamais travaillées ont produit au moins autant que la planche ameublie à la fourche. Le débat est dans Bêcher ou pas.
Quels légumes réussissent à coup sûr la première année ?
Les huit cultures de ce plan sont un bon départ. 10 légumes qui réussissent dès la première année donne la liste complète, avec le geste à ne pas rater pour chacun.
Photo : Jason Zeis, Unsplash
Sources
- Barbara Murphy, University of Maine Cooperative Extension, citée par Boston.com, Advice for first-time gardeners: Think small, find the right spot (2 janvier 2020) : se limiter à 10 pieds sur 10
- Virginia Cooperative Extension, Diane Relf, Vegetable Gardening in Containers, 2026 (six heures de soleil direct au minimum pour les légumes-fruits, huit à dix heures mieux)
- Bruxelles Environnement, Mon potager en ville, 30 min par semaine (emplacement au sud ou au sud-ouest, rotation des cultures, 30 minutes par semaine)
- Charles Dowding, Three-strip trial, Homeacres (planches de 1,2 m sur 2 m, plus de 2 kg par m² en moyenne en 2020)
- RHS (Royal Horticultural Society), Potatoes: grow your own (30 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs, primeurs dès 12 semaines)
- RHS, Courgettes: grow your own (90 cm entre les pieds, environ 1 m² par plante, récolte à 10 à 12,5 cm)
- RHS, Tomatoes: grow your own (45 à 60 cm entre les pieds)
- RHS, Lettuce: grow your own (30 cm pour les laitues pommées, rangs à 30 cm, semis tous les quinze jours, récolte en 4 à 14 semaines)
- RHS, Radishes: grow your own (rangs à 15 cm, graines à 2,5 à 5 cm, récolte en quatre semaines)
- RHS, Chard: grow your own (30 cm entre les plants, rangs à 45 cm, récolte pendant plusieurs mois)
- RHS, French beans: grow your own (haricots nains à 15 cm, en blocs ou en rangs doubles, récolte en 8 à 10 semaines)
- RHS, Strawberries: grow your own (35 à 40 cm entre les plants, rangs à 75 cm)
- Vegiwise, collection Semences potagères (prix des sachets relevés le 06/11/2026)
- Brico (Belgique), recherches « fraisier » et « graines bette » (prix relevés le 06/11/2026)
- Idelux Environnement, Compost vert, information et tarifs, janvier 2026 (5,30 € TVAC le sac de 40 litres dans les recyparcs)
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